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最近有點冷，來弄個麻油杏鮑菇，原本不想加雞肉

但是阿北沒吃肉會覺得自己在吃草，

只好加一點雞肉。

材料：杏鮑菇切滾刀、雞丁、薑切片、蔥切段、蒜兩三瓣、辣椒

調味料：胡麻油、醬油、米酒

1.薑片和蒜用胡麻油煸香

2.加入雞丁拌炒，快熟的時候在加入杏鮑菇一起炒

3.加入醬油和米酒，最後在加入辣椒和蔥段炒一下就好了，降子就不會太辣

吃的時候我覺得米酒味很重，但是阿北覺得一點酒味都沒有，

不過還是很好吃

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    tweedldee 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

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