目前分類：穿上圍裙下廚去 (26)

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約克夏布丁是英國常見的配菜，常拿來搭配烤牛肉或燉牛肉一起吃，

烤的時候大都用烤牛肉滴下來的油脂烤，

搭著吃可以把肉汁吸的飽飽的，很讚!!

 

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今天晚餐吃馬鈴薯燉雞肉，應該是豬肉的，但是雞肉買太多，只好每天吃雞肉

加上馬鈴薯吃不完，就拿來做個大鍋燉雞，準備吃個好幾餐。

材料：馬鈴薯、紅蘿蔔、雞肉(豬肉)、洋蔥、薑

調味料：醬油、米酒、水、糖

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最近有點冷，來弄個麻油杏鮑菇，原本不想加雞肉

但是阿北沒吃肉會覺得自己在吃草，

只好加一點雞肉。

材料：杏鮑菇切滾刀、雞丁、薑切片、蔥切段、蒜兩三瓣、辣椒

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sssss

糯米椒是不會辣的椒，炒豆鼓很好吃，但是手邊沒有豆鼓，只好拿來炒雞丁

以下是轉貼來的食譜，我沒加多少油和鹽，鹽和糖就隨意加啦!!

真的是超下飯又好吃的糯米椒!!!

材料：雞胸肉200g、糯米椒300g、紅辣椒30g、蒜末30g

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把吃剩的麵包或是快過期的麵包拿來做好吃的麵包布丁

簡單又好吃，今天拿來當聖誕節的甜點

材料：

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今天跟孟君在家做迷迭香雞腿排

聽起來很高級，其實不然，

是可以拿去唬人的一道菜，

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